Nutraceuticals: The future of intelligent food | KPMG | PL

Nutraceuticals: The future of intelligent food

Nutraceuticals: The future of intelligent food

Wartość rynku odżywek i suplementów diety w 2018 roku jest szacowana na 250 miliardów dolarów. Jak powinny działać firmy spożywcze i farmaceutyczne, aby zapewnić sobie udział w przyszłym sukcesie?

Kontakt

dyrektor, doradztwo podatkowe, szef sektora Life Sciences

KPMG in Poland

Kontakt

Powiązane treści

Nutraceuticals: The future of intelligent food

Przewiduje się, że globalny rynek odżywek i suplementów diety w 2018 roku będzie wart 250 miliardów dolarów głównie w wyniku zwiększonego wykorzystania przez świadomych zdrowotnie konsumentów.

Raport KPMG, Nutraceuticals: The future of intelligent food przedstawia wybrane wyzwania stojące zarówno przed producentami żywności jak i firmami farmaceutycznymi. Eksperci KPMG analizują także sześć głównych obszarów, na których doskonaleniu powinny się koncentrować przedsiębiorstwa chcące odnieść sukces w tym rozwijającym się rynku.

Najważniejsze spostrzeżenia:

  • Odżywki i suplementy diety będą odgrywać kluczową rolę w profilaktycznej opiece zdrowotnej a ich producenci stają się częścią systemu opieki nad pacjentem
  • Żywność przyszłości potencjalnie może przyczyniać się przeciwdziałania schorzeniom takim jak cukrzyca, otyłość i choroby układu sercowo-naczyniowego poprzez przystosowanie jej do uwarunkowań genetycznych, łącząc dietę z ludzkim genomem.
  • Producenci żywności posiadają lepsze zrozumienie zasad żywienia i przygotowywania żywności a także lata badań konsumenckich wspierających wzrost w tym obszarze, jednakże brak zasobów naukowych hamuje przełomowe osiągnięcia.
  • Przemysł farmaceutyczny ma silne możliwości badawcze i relacje inwestorskie, jednak typowa struktura organizacyjna może powodować trudności w przystosowaniu się do dynamiki rynku żywności – dodatkowo firmy farmaceutyczne mają ograniczoną wiedzę o konsumentach w stosunku do firm spożywczych
  • Firmy, które chcą osiągnąć sukces będą musiały „trafić w dziesiątkę” w sześciu głównych obszarach: technologii, strategii produktu, compliance, marketingu, zarządzania łańcuchem dostaw oraz transakcji korporacyjnych

© 2017 KPMG LLP, a UK limited liability partnership, and a member firm of the KPMG network of independent member firms affiliated with KPMG International Cooperative, a Swiss entity. All rights reserved.

Bądź z nami w kontakcie

 

Zapytanie ofertowe (RFP)

 

Prześlij