‘De passie voor inkoop is flink aangewakkerd’ |

‘De passie voor inkoop is flink aangewakkerd’

‘De passie voor inkoop is flink aangewakkerd’

Ahold Delhaize beleeft spannende tijden. Reden temeer voor de nieuwe retailcombinatie om de synergievoordelen van het samengaan zo snel mogelijk te realiseren, vertelt CFO Jeff Carr. Zo moet ook de Not for Resale-inkoop van Ahold Delhaize zien te besparen. Dat lijkt, met hulp van KPMG, te gaan lukken.

1000

Gerelateerde content

CFO Jeff Carr over de sourcing van Ahold Delhaize

Jeff Carr zit nu bijna een jaar op zijn nieuwe post als CFO van Ahold Delhaize. We spreken de aimabele Brit vlak nadat bekend wordt dat prijsvechter Lidl de belangrijke Amerikaanse markt gaat bestormen. En dat Amazon zich, via de aankoop van Whole Foods Market, ook in de strijd mengt.

Carr geniet zichtbaar van de marktdynamiek en de uitdagingen die op zijn bord liggen: ‘Het vooruitzicht om iets moois te bouwen uit twee grote, complexe retailbedrijven is erg inspirerend. In de VS zijn we door de samenvoeging nu nog groter, in Europa zijn we actief in zes landen. De merkidentiteiten en productportfolio’s verschillen van land tot land, de lokale kracht van onze winkelketens willen we behouden. De landenorganisaties leren nu enorm veel van elkaar, bijvoorbeeld hoe je efficiënter werkt, beter inkoopt en kosten bespaart.’

Alleen al in Europa koopt Ahold Delhaize voor Not for Resale in bij tienduizenden leveranciers; van ict-systemen tot plastic zakjes, van koelingssystemen tot boodschappenmandjes. Carr: ‘Om te kunnen identificeren waar onze kansen liggen om beter in te kopen, moesten we eerst een centrale, up-to-date database hebben met informatie wat we van wie inkopen. En tegen welke prijs. Pas daarna kan je gaan analyseren waar de verbetermogelijkheden liggen.’

Frisse blik van buiten naar binnen

In de concurrentie met andere retailers is meer efficiency in Not for Resale inkoop essentieel, vervolgt Carr: ‘We hadden na de fusie intern iemand benoemd tot Chief Procurement Officer voor NFR, maar die koos opeens toch voor een loopbaan elders. Geen punt, die dingen gebeuren bij fusies. Maar we moesten wel snel iemand anders hebben op deze positie om die efficiency snel te realiseren. Zo kwamen we eind september vorig jaar uit bij John Tros van KPMG, goed voor ruim 25 jaar werkervaring in sourcingprocessen en inkooptechnieken. En het leek ons goed iemand van buitenaf te nemen die met een frisse outside-in blik naar onze NFR-inkoop kon kijken.’ Tros werd door Carr benoemd tot CPO NFR a.i. en nam een team mee van vier man om centraal, vanuit het hoofdkantoor in Zaandam te werken; de lokale inkoopfuncties blijven immers geconcentreerd in de zes Europese landen (Nederland, België, Griekenland, Servië, Tsjechië en Roemenië) waar Ahold Delhaize actief is.

Nieuwe inkooporganisatie optuigen

Welke taken gaf Carr mee aan Tros? ‘Ik wilde dat KPMG ons hielp met het bepalen van een gezamenlijke visie op de NFR-inkoop, het opzetten van een centrale database en het behalen van onze ambitieuze synergiedoelstellingen. Door ondermeer nieuwe rapportageprocessen op te zetten, een “savings pipeline” te ontwikkelen en een uniform managementinkoopproces te implementeren voor alle betrokken landen waarin Ahold Delhaize actief is. Maar bovenal moest John een nieuwe inkooporganisatie voor NFR optuigen, met de juiste mensen op de juiste plekken; en daarnaast kijken waar we onze eerder bepaalde inkooptargets verder konden aanscherpen.’

Passie flink aangewakkerd

Duidelijk was dat er eerst een aantal cultuurverschillen tussen de Ahold-medewerkers versus die van Delhaize overbrugd moesten worden. Tros startte direct met een reeks workshops voor de in Europa gestationeerde NFR-inkopers, om elkaar beter te leren kennen en de neuzen dezelfde kant op te krijgen. ‘Onder leiding van John zijn de rapportagestructuren gelijkgetrokken zodat we beter konden toewerken naar één heldere visie. Die gedeeld wordt door alle betrokkenen, ook uit de business. Zij moeten immers de inkoopkosten dragen’, zegt Carr. Daarnaast gingen de inkopers aan de slag met nieuwe inkooptechnieken, zodat ze de prijsstelling van ieder onderdeel van een product goed konden begrijpen, vervolgt Carr. ‘Als je als inkoper heel fact-based de onderhandelingen ingaat, en soms zelfs meer begrijpt van een product dan de leverancier, sta je heel sterk. Het mooie was dat door deze aanpak van John en zijn team de passie onder onze inkopers flink is gestimuleerd. Gevolg daarvan is dat ze de inkoopdoelen niet meer zien als taak of last, maar als een inspirerende uitdaging.’

Inkoopvoordelen herinvesteren in kwaliteit

Carr spreekt liever niet van snijden in de kosten, maar van het verbeteren van de efficiency van de inkoop. ‘De opbrengsten daarvan willen we herinvesteren in een betere kwaliteit van de business. Concreet? In Nederland investeren we bijvoorbeeld sterk in de kwaliteit van ons vleesassortiment en in onze huismerken. In de VS investeren we meer in prijs, omdat we het prijsverschil met ondermeer Walmart verder willen verkleinen. Het effect van lagere prijzen merken we overigens niet direct, de prijsperceptie van klanten verandert nou eenmaal vrij langzaam. Zo denken veel Amerikaanse consumenten nog dat ons label Stop & Shop duur is; terwijl we daar echt al een goede, scherpe prijsperceptie hebben gerealiseerd.’

Goed op schema

Hoe ver is Ahold Delhaize nu met de integratie? Carr: ‘We hebben er drie jaar voor uitgetrokken. Op dit moment liggen we goed op schema. In Europa is de integratie vrijwel klaar, we zijn de komende tijd met name druk in de VS. Daar is de integratie van Ahold en Delhaize ingrijpender en completer. Ondermeer omdat we daar een shared service center bouwen waar finance, hr, legal, inkoop en supply chain teams samenkomen.’ Carr evalueert: ‘Dankzij John hebben we onze inkoopexpertise verder kunnen professionaliseren; bepaalde inkoopdoelen daadwerkelijk kunnen aanscherpen en de geplande besparingen ook echt gerealiseerd. Bovenal is de passie voor inkoop verder aangewakkerd, en dat vind ik zeker zo belangrijk.’

Aanpak KPMG

Hoe kijkt John Tros terug op zijn project bij Ahold? ‘We wisten dat er grote culturele verschillen waren tussen de managers en hun inkopers, van zowel beide winkelketens als van de verschillende landen. Daarom hebben we 35 workshops georganiseerd, waarbij we ook Fons Trompenaars hebben ingeschakeld, bekend van het standaardwerk “Riding the waves of culture, Understanding diversity in global business”. Fons heeft een model met zeven culturele dimensies ontwikkeld om te begrijpen hoe mensen uit verschillende landen met elkaar omgaan. Zowel op het werk als privé.

In de workshops hebben we een gezamenlijke, breed gedeelde visie op inkoop ontwikkeld. Plus een strak rapportageproces, gebaseerd op KPI’s gericht op besparingen in alle functies en gebieden. Zo kregen we maximale betrokkenheid vanuit lokaal management. Wat daarbij hielp was dat we meteen de geplande besparingen konden laten zien. Uiteindelijk hebben we de besparingsdoelen bereikt. Zelfs meer dan dat.’

Neem contact met ons op

 

Offerteaanvraag (RFP)

 

Bevestig