IV Estudio de Alimentación y Bebidas de la Comunidad Valenciana
IV Estudio de Alimentación y Bebidas
Las principales empresas del sector de Alimentación y Bebidas (A&B) de la Comunidad Valenciana cerraron 2013 con un incremento del 2,2% en las ventas, pasando de los 3.440 millones de euros en 2012 a los 3.517 millones de euros en 2013. Así lo recoge el estudio Alimentación y Bebidas de la Comunidad Valenciana, elaborado por KPMG mediante el análisis de las cuentas de las 21 empresas principales del sector. El resultado de explotación se redujo un 6,9% respecto a 2012, motivado principalmente por el empeoramiento del margen bruto y por el incremento de los costes de aprovisionamiento.
El beneficio neto alcanza los 105 millones de euros en 2013 (119 millones de euros en 2012) a pesar del complicado entorno económico y de la caída de precios que ha afectado al sector y que ha obligado a estas empresas a ganar en eficiencia y reducir márgenes para no perder cuota de mercado.
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